أطعمة يجب تجنبها على الإفطار لصحة أفضل

1. المخبوزات المصنوعة من الدقيق الأبيض

• الكرواسون، الدونات، والخبز الأبيض تحتوي على كميات عالية من الكربوهيدرات المكررة والسكر، مما يؤدي إلى ارتفاع سريع في نسبة السكر في الدم ثم انخفاضه، ما يسبب الشعور بالتعب والجوع سريعًا.

2. الحبوب السكرية (السيريال)

• معظم أنواع حبوب الإفطار مليئة بالسكريات المضافة التي تسبب ارتفاع الأنسولين بسرعة، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن واضطرابات الطاقة على مدار اليوم.

3. العصائر المعلبة والمشروبات الغازية

• هذه المشروبات تحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف، مما يسبب زيادة الوزن ويؤثر على صحة القلب. من الأفضل استبدالها بالعصائر الطبيعية أو الماء المنقوع بالفواكه.

4. المقليات والأطعمة الدسمة

• مثل الفطائر المقلية والبطاطس المقلية، حيث تحتوي على دهون غير صحية قد تؤدي إلى اضطرابات الهضم، وزيادة مستويات الكوليسترول الضار.

5. الزبادي المحلى بنكهات صناعية

• الزبادي المنكه يحتوي على نسبة عالية من السكر المضاف، مما يفقده قيمته الغذائية، ويفضل اختيار الزبادي الطبيعي وإضافة العسل أو الفواكه الطازجة إليه.

6. اللحوم المصنعة

• مثل السجق والنقانق واللانشون، لأنها تحتوي على كميات كبيرة من الدهون المشبعة والصوديوم، مما قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم.

7. القهوة على معدة فارغة

• تناول القهوة على الريق قد يؤدي إلى تهيج المعدة وزيادة إفراز الأحماض، مما قد يسبب الحموضة والانتفاخ. من الأفضل تناولها بعد الطعام.